Sajikan opor ayam kampung hangat dengan nasi putih dan pelengkap lain seperti telur rebus, tahu goreng, atau kerupuk.
Sementara menunggu minyak panas, gaulkan ayam tadi dalam tepung jagung, kemudian celup dalam telur yang telah dikacau dan gaulkan sekali lagi dalam bekas tepung dan gireng/ Lakukan hingga isi ayam habis digoreng.
Thanks much. I grew up with Opor Ayam and this preferences just such as the 1 from my childhood. Thanks much, I will definitely be building this once again!!
Salah satu makanan yang dinanti-nanti dan wajib ada ketika lebaran tiba yaitu opor ayam. Hidangan istimewa yang selalu dinanti ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama ketupat, sayur labu siam, dan kerupuk.
Sauté Spice Paste more than med-significant heat in open stress cooker pot for 2 mins till fragrant and starting to “capture”, do not burn off!
Hindari untuk mengaduk opor ayam setelah matang atau menggunakan alat masak yang sudah terkontaminasi masakan ayam opor kuning lain saat menyendoknya agar tidak cepat basi.
A facet of sambal bajak or sambal terasi is, not surprisingly, a welcome addition to people who do love a little chili kick.
Set the rooster into a pot along with the opor ayam ketupat bumbu bali, salam leaf, lemongrass, salt, and pepper ayam opor cookpad and provides all the things a good therapeutic massage until eventually the rooster is properly coated.
Wordfence is usually a safety plugin mounted on in excess of five million WordPress internet sites. The operator of This web site is using Wordfence to control access to their internet site.
Untuk informasi lebih lanjut perihal iklan dan kerjasama bisnis lainnya, silakan hubungi kami di e mail product [email protected]
Dalam KBBI ditulis opor adalah gulai ayam ataupun itik yang dimasak dengan santan kental yang bewarna putih ataupun kekuning-kuningan.
Pada cara membuat opor ayam ini menggunakan ketumbar, jintan, dan pala yang disangrai dan dihaluskan dengan blender tanpa menggunakan air yang membuat kuahnya medok maksimal.
Berasal dari Jawa, opor ayam mengalami banyak modifikasi. Ada opor ayam bumbu putih dan bumbu kuning. Kini ada juga opor ayam yang dimasak tanpa santan hingga kandungan lemaknya berkurang.
Pada opor putih ada juga yang ditambahkan jintan dan rempah lain untuk menambah aromanya jadi lebih kuat.